Tavë mëngjesi me perime dhe vezë
Përbërësit
3 vezë
4 lugë gjelle ajkë
55 gr djath
50 gr përshutë
2 speca
1 kërpudha
gjysëm domate
1 thelb hudhër
1 grusht magdanoz
1 lugë gjalpë
Piper te zi
Krip
Përgatitja:
Në një enë më të thellë thjemë vezët, shtojmë kremin, domatet e coptuara në kube...
Recetë: Shpageta me mish të grirë
Shpageta me mish të grirë.
Përbërësit
1 pako shpageta
350 gr mish të grirë
2 qepë
1 qepë e njomë
Krip
Piper te zi
oregano
1 gote ujë
1 kub supë pule
Përgatitja:
Fillimisht i presim qepët dhe mishin, i vendosim në tigan dhe i fërgojmë,...
