Nëse ende nuk e keni përgatitur bakllavanë, ju tregojmë sekretin e shijes origjinale
Bakllavaja eshte kthyer ne nje emelsire tradicionale ne Shqiperi me rastin e festave te fundvitit. Amvisat ne kete periudhe kane preokupim kryesor perberesit e bakllavase. Por cilet jane PËRBËRËSIT dhe menyra e pergatitjes se...
Kek me bajame dhe mandarina, ëmbëlsira më e shijshme e vjeshtës
Përbërësit për tavë 24 cm:
7 mandarina bio, dy prej të cilave për zbukurim
● 125g gjalpë i butë në temperaturë ambienti
● 150g sheqer kaf
● 240g miell bajamesh ose bajame të bluara
● 100g miell integral (i...
Krepa të mbushur me spinaq, receta që bën bashkë gjithë familjen
Përbërësit për 12 krepa mesatarë për 4-6 persona: 3 kokrra vezë, 250 g miell, 500 ml qumësht i vakët, kripë.
Për mbushjen: 250 g gjizë,150 g djathë i bardhë, 500 g spinaq i larë dhe...
“Kadlava”, shija ku bashkohet bakllavaja me kadaifin
Ka ngjallur një interes ëmbëlsira e regjistruar me emrin “Kadlava” nga një prodhues i ëmbëlsirave në qytetin Şanlıurfa të Turqisë dhe e cila përbëhet nga përzierja e bakllavasë me kadaifin, raporton Andolu Agency (AA).
Në...
Fara e bukës, ushqimi që ju bën të përjetshëm
I gjithë sekreti i bukës është fara. Ajo përbëhet nga popullata të ndryshme mikroorganizmash të cilët fermentojnë sheqerin e drithërave dhe prodhojnë gazra që i japin brumit volum dhe elasticitet. Që të bësh fare...
Receta për sheqerpare pa vezë
Përbërësit
250 gr margarinë
200 ml vaj
½ gotë sheqer
5 gota miell
1 pluhur për pjekje
SHWRBETI:
3 gota sheqer
3 gota ujë
Hapat:
1
Shkrijmë margarinën,shtojmë vajin dhe sheqerin dhe përziejmë.
2
Shtojmë miell të përzier me pluhurin për pjekje.
3
Përziejmë duke shtuar miell derisa të...
Flija e kosovarëve në Turqi, shija që nuk e harrojnë
Flija e cila bëhet në rajonin Niksar të qytetit Tokat të Turqisë ku jetojnë shqiptarët e ardhur nga Kosova vazhdon të ruajë vendin e tij në mesin e shijeve të patjetërsueshme të qerasjeve.
Shqiptarët të...
Këtij specialiteti të Bajramit, mysafirët nuk i thonë JO (VIDEO)
Festa e Kuran Bajramit po afrohet, ne po behemi gati për këtë festë.
Cila eshte embelsira e vecante e familjes suaj? Sepse e kemi bere plan t’ua ndryshojme rendin kete here….
Ketij specialiteti nuk i thote...
Receta më e thjeshtë: Spageta të shijshme për vetëm 20 minuta
Përbërësit:
▪ 1 lugë vaj ulliri
▪ 1 qepë të grirë
▪ 4 thelpinj hudhre të grirë
▪ 1 lugë e vogël kripë,
▪ 1 paketim spageta
▪ 3 filxhanë domate të vogla të prera përgjysmë
▪ 2 filxhanë borzilok të...
I adhuroni pitalkat e Ramazanit? Ja si bëhen
Pitalkat e ramazanit janë gatime që kryesisht përgatiten për muajin e agjërimit, janë shumë të preferuara dhe përgatiten në disa mënyra.
Përbërësit:
1. kg miell
0.5 L ujë
1 gotë qumësht
1 lugë gjelle tharm buke
1 lugë...