Ideja e darkës: Speca të mbushura të pjekura me dy lloje djathi
Përbërësit e nevojshëm:
500 g djathë lope
100 g gorgonzola
4 speca të kuq
1 vezë
1 lugë erëz
2 lugë vaj ulliri
kripë
Mënyra e përgatitjes:
I vendosim specat të ziejnë dhe zbuten për 5 minuta në ujë pak të kripur dhe...
Salcë universale për të gjitha llojet e mishit: Receta më e mirë të cilën...
Ju nevojiten vetëm disa përbërës.
Përbërësit:
– 6 lugë majonezë,
– 2 thelpinj hudhre,
– 2-3 kastravecë turshi,
– pak majdanoz,
– kripë,
– piper.
Përgatitja:
Në një enë qitni 6 lugë supe majonezë dhe 6 lugë ajkë të thartë. Shtoni dy-tre kastravecë...
Dreka për vetëm 30 minuta: Gjyveç i shëndetshëm dhe i shijshëm me oriz dhe...
Një vakt dreke me shije dhe i pasur me vlera ushqyese.
Përbërësit:
▪ 2 lugë gjalpë
▪ një qepë e vogël e grirë imët
▪ piper djegës sa mund të kapet me një gisht
▪ 400 g spinaq
▪ një...
Dreka për vetëm 30 minuta: Gjyveç i shëndetshëm dhe i shijshëm me oriz dhe...
Një vakt dreke me shije dhe i pasur me vlera ushqyese
Përbërësit:
▪ 2 lugë gjalpë
▪ një qepë e vogël e grirë imët
▪ piper djegës sa mund të kapet me një gisht
▪ 400 g spinaq
▪ një...
Për shkak të këtij gabimi që vazhdimisht e bëni, krepat bëhen rripake
Vetëm kështu do të bëni brumin perfekt! Përgjigjja është e thjeshtë që pak e dinë – sepse e keni përzier brumin për një kohë të gjatë! Kështu mashtrohen më shpesh ata që nuk kanë...
Palëpeta të shëndetshme me miell integral spelte
Të gjithë i duam palëpetat, mirëpo pakkush mendon për atë që ato mund të jenë edhe të shëndetshme. Përgatitni sipas recetës sonë, pastaj mbushni me pemë për versionin e ëmbël – apo me ajvar...
Ideja e ëmbëlsirës: Tortë me boronica dhe rrush pa fara
Përbërësit e nevojshëm:
-2 vezë
-135 g sheqer
-90 g gjalpë të shkrirë
-60 ml vaj ulliri
-75 ml qumësht
-1 lugë çaji ekstrakt vanilje
-200 g miell gruri
-gjysmë lugë çaji pluhur pjekjeje
-kripë
-250 g boronica dhe rrush pa fara të freskëta...
Ëmbëlsirë e ditës: Petulla marokene me mjaltë
Përbërësit e nevojshëm:
-250 g kokrra gruri
-500 ml ujë të nxehtë
-100 gr miell
-1 lugë tharm
-1 lugë gjelle pecivë pluhur
-1 lugë gjelle sheqer
-Kripë
Mënyra e përgatitjes:
Përziejini të gjithë përbërësit, më pas vendosini në një blender. Hidhni ujë...
E shpejtë, e shijshme dhe kremoze: Makarona me djathë të përgatitur vetën në një...
Një pjatë që të mban të ngopur deri në vaktin e radhës dhe mjaft e shëndetshme.
Përbërësit:
– 800 ml qumësht,
– 400 g makarona,
– 220 g djathë të integruar,
– 85 g djathë mozzarella,
– 55 g djathë...
Çorbë më e shijshme me kungullesha
Freskuese dhe shumë e shëndetshme!
Ju nevojiten:
– 2 kungullesha të vogla,
– 2 karota,
– 2 patate,
– 1 qepë e madhe,
– 2 lugë të vogla erëza,
– 1 lugë e vogël spec i kuq i bluar,
– 1 lugë...
